Cara membuat pecel ayam yang lezat
Pecel ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Perpaduan ayam goreng renyah dengan sambal pecel yang pedas dan lezat membuat hidangan ini selalu menjadi favorit. Ingin mencoba membuat pecel ayam sendiri di rumah? Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat pecel ayam yang lezat dan nikmat! Bahan-Bahan: Untuk membuat pecel ayam, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan: Ayam segar (1 ekor atau sesuai selera) Bumbu ungkep ayam: bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, garam, dan lengkuas (geprek) Minyak goreng secukupnya Bahan Sambal Pecel : 10 buah cabe merah besar 5-7 buah cabe rawit (sesuai selera pedas) 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah tomat merah 1 sendok teh terasi bakar Garam dan gula secukupnya Sedikit air jeruk limau Langkah-Langkah: 1. Mempersiapkan Ayam Cuci ayam hingga bersih, potong sesuai selera. Siapkan bumbu ungkep. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, dan jahe. M...